Gesunde Ernährung
"Nichts ist so beständig wie der Wandel.
Alle Dinge sind im ewigen Fluss, im Werden, ihr Beharren ist nur Schein."
Heraklit
Sichereres Kochen in Guatemala
Zentralamerika gehört zu den am stärksten gefährdeten Regionen der Welt und leidet unter den negativen Auswirkungen des Klimawandels. Extreme Wetterereignisse und zunehmend unvorhersehbare Muster haben die Ernteerträge erheblich beeinträchtigt - dies ist besonders verheerend für die Gemeinschaften, die sowohl für ihre eigene Ernährung als auch für die Sicherung ihres Einkommens auf ihre Ernten angewiesen sind.
Das Programm dient der Verbreitung von Technologien mit starken sozialen Auswirkungen für die arme Bevölkerung des Kontinents, um deren Lebensbedingungen nachhaltig zu verbessern.
Das Unternehmen musste seine Technik anpassen, um die traditionelle Küche Guatemalas kochen zu können, was eine große Herausforderung und eine faszinierende Erfahrung war.
Die verbesserten Kochherde sind ein großartiges Instrument zur Stärkung der Rolle der Frauen, da sie schneller kochen können, aber auch weniger Holz benötigen und mehr Zeit für die Ausbildung der Kinder haben. Diese Herde sind auch effizienter, was zu einer Verringerung der CO2-Emissionen und zu einem Rückgang der Abholzung führt und somit zur Erhaltung und zum Schutz der Artenvielfalt beiträgt.
Hydroenergie in Indien
Drei kanalbasierte Mini-Wasserkraftwerke erzeugen Strom, um den steigenden Energiebedarf vor Ort zu decken und Einheiten aus fossilen Stoffen zu ersetzen.
Zertifizierung
CDM, Gold Standard
Zertifiziert durch
United Nations